Eifeler Mirabelle

Die „Gelbe Pflaume“ ist in ihren Eigenschaften etwas besonderes unter den Steinobstsorten. Ihr kleiner fester Fruchtkörper konzentriert soviel natürliche Süße wie kaum eine andere Frucht unserer Region. Leicht golden in der Farbe und mit reiffruchtigem, lieblichem Obstbukett gilt der Mirabellenbrand als ein bedeutender Vertreter der zarten Obstbrände. Genießer von Steinobstbränden kommen hierbei ganz auf ihre Kosten.
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